種子冷庫(kù)建造小知識(shí):
臨沂新融制冷zhuan業(yè)種子冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造:
1.臨沂新融制冷種子冷庫(kù)建造時(shí)采用100mm雙面彩鋼聚氨酯冷庫(kù)保溫板,保溫防潮,衛(wèi)生潔凈耐腐蝕。
2.冷庫(kù)設(shè)備選用比澤爾壓縮機(jī)組。該制冷壓縮機(jī)具有制冷量大、能耗小、安靜等特點(diǎn)。
3.新融制冷種子冷庫(kù)內(nèi)配備有獨(dú)立去濕裝置,與常規(guī)速凍庫(kù),凍肉的、水產(chǎn)品冷藏的不太一樣,全自動(dòng)控制。







冷庫(kù)建造:
1.冷庫(kù)儲(chǔ)存物品:
冷庫(kù)能儲(chǔ)存各種物品,但每件物品貯藏時(shí)對(duì)溫度都有不同要求,如水果和蔬菜,只要這幾種商品的品種不一樣,則冷庫(kù)儲(chǔ)存溫度不同,因此,這些原因?qū)鋷?kù)造價(jià)也有一定影響。
2.庫(kù)板費(fèi)用:
冷庫(kù)常用保溫材料有聚氨酯或者聚苯y(tǒng)i烯兩種,聚氨酯保溫板堅(jiān)固耐用、耗電少,保溫效果不錯(cuò),但是價(jià)格卻高了不少。另一類(lèi)為聚苯y(tǒng)i烯板,聚苯y(tǒng)i烯板,又稱(chēng)泡沫板,其優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格低廉,但是隔熱保溫性能較差,若年限較長(zhǎng),則易發(fā)生形變,因此一般只能用于0度以上的冷庫(kù)。

鮑魚(yú)速凍冷庫(kù)建造保鮮技術(shù),保持鮑魚(yú)鮮度如初:
以鮑魚(yú)中心溫度達(dá)到-50℃所需要的時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,經(jīng)過(guò)預(yù)冷的鮑魚(yú)明顯縮短快速冷凍所需要的時(shí)間,zui快降溫時(shí)間提高了17%左右。降低鮑魚(yú)的初始溫度,可有效的減少鮑魚(yú)快速冷凍所需要的時(shí)間,提高鮑魚(yú)快速冷凍的效率。
速凍鮑魚(yú)的凍結(jié)速度很大程度的影響了鮑魚(yú)的品質(zhì),我國(guó)人民對(duì)冷凍食品之所以更為排斥,主要因?yàn)槟壳拔覈?guó)市面上的冷凍鮑魚(yú)冷凍時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、冷凍溫度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致生鮮食品的組織受損,風(fēng)味不佳,不達(dá)標(biāo)的低溫儲(chǔ)存造成的不僅是水分流失,許多營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、維生素等含量也會(huì)嚴(yán)重流失,這也是與我國(guó)低溫技術(shù)與工程質(zhì)量良莠不齊有很大的關(guān)系。

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